La Asociación Dante Alighieri de Puerto Madryn anunció la realización de la quinta edición de la Fiesta de la Italianidad en la Calle, un evento gastronómico y cultural que se llevará a cabo el próximo domingo, de 12 a 17 horas, y que ya se ha consolidado como una de las celebraciones más esperadas dentro del calendario comunitario.
El presidente de la institución, Flavio Vento, junto a la secretaria de la Comisión Directiva, María Elisa Moroni, presentaron los detalles de esta jornada que desde 2019 difunde la identidad italiana a través de la gastronomía, la música, la historia y las tradiciones, interrumpiéndose únicamente durante la pandemia y retomándose con fuerza desde 2022.
Una celebración que ya es tradición en la ciudad
“Es una fiesta donde, a través de la gastronomía, hacemos difusión de la cultura italiana”, explicó Vento. “Esperamos nuevamente el acompañamiento de la gente, que ya tiene esta celebración incorporada en su memoria colectiva”.
La propuesta incluye una amplia diversidad de platos típicos representativos del norte, centro y sur de Italia. El público podrá disfrutar desde pastas, focaccias y arancines hasta postres tradicionales como los cannoli y los struffoli, todos elaborados de manera artesanal.
Moroni destacó que cada preparación tiene un fuerte componente casero:
“Todo lo hacemos con mucho cariño y amor. En mi caso, la parte dulce es 100% casera: estamos preparando los cannoli con relleno de tiramisú y los struffoli bañados en miel”.
Además, habrá un stand libre de gluten, bebidas variadas, un bar con vinos y cervezas, y sectores diferenciados para cada región gastronómica italiana.
Música, artistas locales y un espacio para toda la comunidad
En la puerta del Cine Teatro se montará un escenario donde se presentarán artistas locales, lo que convierte la fiesta en un espacio cultural integral. La intención —según remarcaron los organizadores— es que toda la comunidad pueda participar y disfrutar de una tarde de encuentro.
“Es una forma muy linda de festejar la italianidad en la calle”, señaló Moroni. “Queremos que vengan todos y todas; tratamos siempre de mantener precios accesibles para que nadie quede afuera”.
Un evento con impacto social: recaudación para la Escuela Italoargentina
La celebración también tendrá un fin solidario. Todo lo recaudado será destinado a la apertura de la Escuela Italoargentina Dante Alighieri Bilingüe Bicultural, que abrirá sus puertas en 2026.
“Estamos en la etapa final de la construcción, y esta es la instancia más costosa”, explicaron. “Así que cada persona que viene a disfrutar, además colabora con la escuela que tanto soñamos”.
La organización del evento cuenta con el apoyo del equipo de eventos de la Sociedad Italiana y numerosos colaboradores que se suman cada año, dado que se trata de una actividad de gran convocatoria.
