Desde marzo de este año, la ciudad cuenta con la carrera de Técnico Superior en Enología y Viticultura, una iniciativa destinada a fortalecer la incipiente industria vitivinícola provincial. Gerardo Jorge Sandalí, director del Centro de Estudios Madryn, explicó en diálogo con C7 que esta carrera tiene alcance provincial y nacional, y busca formar profesionales especializados para apoyar el crecimiento del sector bodeguero en Chubut.
La presentación oficial se realiza en el marco del Encuentro Chubutense de Productores Vitivinícolas, que comenzó ayer y se extenderá hasta mañana en la ciudad. La formación se dicta en la Escuela N° 741, ubicada en Mariano Moreno 198, con clases presenciales y componentes virtuales para facilitar el acceso a estudiantes de zonas alejadas.
Sandalí destacó que el Centro de Estudios Madryn, con 16 años en la ciudad, amplía su oferta educativa orientada tanto a la salud como a la producción. Además de enología y viticultura, se preparan nuevas tecnicaturas en gestión de recursos hídricos y periodismo, esta última con inicio previsto para septiembre.
La inscripción para la carrera de Enología comienza en agosto, y entre los requisitos solo se exige contar con el secundario terminado. El instituto privado ofrece también descuentos para empleados públicos de salud y educación, con el objetivo de facilitar el acceso a la educación superior en la región.